陈年普洱茶颜色

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普洱茶有生茶和熟茶之分，二者的主要区别在于，生普不经渥堆发酵，纯粹依靠条件转化，因此需要陈放一时间才适合饮用，否则刺激感较强，口感较苦涩，甚至还有青味，难以入喉。普洱茶一般有7种，茶颜色有红、黄、绿。1、普洱紧茶，按照后发酵方法，有“生普洱”。 与此同时，随着渥堆发酵的度加深，多酚类物质较多转化为茶红素、茶褐素等。

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